精油是指從香料植物或泌香動物中加工提取所得到的揮發性含香物質的總稱。通常，精油是從植物的花、葉、根、種子、果實、樹皮、樹脂、木心等部位通過水蒸氣蒸餾法、冷壓榨法、脂吸法或溶劑萃取法提煉萃取的揮發性芳香物質。精油又分稀釋的（復方精油）和未經稀釋的（單方精油），比如仙人掌種子油。精油的揮發性很強，一旦接觸空氣就會很快揮發，所以精油必須用可以密封的深色瓶子儲存。

精油產業鏈

資料來源：智研咨詢整理

精油進出口

從廣義上講精油是指從香料植物或泌香動物中加工提取所得到的揮發性含物質制品的總稱。但日常使用的精油是指用水蒸汽蒸餾法，或壓榨法，或冷磨法，或干餾法，從香料植物中所提取到的含香物質的制品，這些制品在常溫下多呈液態，只有少數品種呈固態。

從中國海關數據來看，近幾年中國精油出口數量逐年減少，進口數量穩定增加。2020年中國精油出口數量為18494.8噸，同比下降4.75%；出口金額為30217.3萬美元，同比下降13.6%；中國精油進口數量為10703.1噸，同比增長13.1%；進口金額為27332.2萬美元，同比增長3.6%。

2015-2020年中國精油進出口情況

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

2020年中國進口柑桔屬果實精油中，

橙油進口數量為2485.8噸，同比增長1.4%；

檸檬油進口數量為637.53噸，同比增長21.3%；

白檸檬油進口數量為116.42噸，同比下降13.6%。

2020年中國出口柑桔屬果實精油中，

橙油出口數量為41.87噸，同比下降45.7%；

檸檬油出口數量為70.32噸，同比下降78.6%；

白檸檬油出口數量為0.09噸，同比下降96.8%。

2015-2020年中國柑桔屬果實的精油進出口數量細分

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

據中國海關數據，2020年中國進口柑桔屬果實精油中，

橙油進口金額為2712.4萬美元，同比下降17.4%；

檸檬油進口金額為1712.3萬美元，同比下降10.7%；

白檸檬油進口金額為535.4萬美元，同比下降24.1%。

2020年中國出口柑桔屬果實精油中，

橙油出口金額為53.7萬美元，同比下降39.4%；

檸檬油出口金額為53.8萬美元，同比下降18.5%；

白檸檬油出口金額為1.3萬美元，同比下降93.8%。

2015-2020年中國柑桔屬果實的精油進出口金額細分

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

2020年主要非柑橘屬果實各類精油有胡椒薄荷油、香茅油、茴香油及桂油等。其中，

胡椒薄荷油進口數量為231.2噸，同比增長6%；

香茅油進口數量為51.19噸，同比下降9.5%；

茴香油進口數量為6.8噸，同比增長21.9%；

桂油進口數量為133.68噸，同比增長427.7%；

山蒼子油進口數量為0.83噸，同比增長4.1%；

桉葉油進口數量為36.32噸，同比下降27.5%；

老鸛草油進口數量為7.4噸，同比增長82.5%。

2015-2020年中國主要非柑橘屬果實各類精油進出口數量

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

據中國海關數據，

2020年中國白檸檬油進口數量最多地區為墨西哥50725千克；其次是從美國進口白檸檬油數量28599千克。

2020年中國橙油進口數量最多地區為巴西1465904千克；其次是從美國地區進口橙油數量為377309千克。

2020年中國檸檬油進口數量最多地區為意大利281548千克；其次是從美國地區進口檸檬油數量為83687千克。

2020年中國柑桔屬果實主要精油進口地區前十

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

2020年中國白檸檬油主要進口地區有墨西哥、美國及英國等；橙油主要進口地區有巴西、美國及南非等；檸檬油進口地區有意大利、美國及阿根廷等。

2020年中國柑桔屬果實主要精油進口地區金額占比

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

中國非柑桔屬果實主要精油有桉葉油、桂油、老鸛草油及香茅油等。其中，

2020年桉葉油精油進口數量最多地區為埃塞俄比亞14724千克，其次是從澳大利亞進口桉葉油精油為7388千克。

2020年中國桂油進口數量最多地區為越南126050千克；其次是從斯里蘭卡進口桂油數量為2902千克；

老鸛草油（香葉油）從埃及進口數量最多為5807千克；其次是從瑞士進口老鸛草油（香葉油）數量535千克。

2020年中國非柑桔屬果實主要精油進口地區前十

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

2020年中國香茅油進口數量最多地區為印度尼西亞37021千克；

胡椒薄荷油進口數量最多地區為美國169531千克；茴香油進口數量最多地區為美國4149千克。

2020年中國非柑桔屬果實主要精油進口地區前十

資料來源：中國海關、智研咨詢整理