蘆薈香精的調配研究

我國自20世紀80年代初引進試種蘆薈到目前為止，種植面積已達12000畝。較大的如云南省約有4500畝，引種的品種以產于云南元江河谷的野生中國蘆薈為主。蘆薈含有......

常見合成香料的香氣特征

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香精是如何在日用品中合理的被運用

很多日用品會添加香精，從小時候的爽身粉到長大后的化妝品，從早上起床第一支洗面奶到睡覺前用的沐浴露身體乳，香精對日用品來講，起著兩個作用：1. 遮蓋或修飾基料氣味......

脂肪族類單體香料綜述

各類脂肪族化合物在天然界存在十分廣泛，但是，作為香料物質使用的數目并不如其存在的那么多，原因是隨著碳原子數的增大，化合物的氣味會逐漸減弱，一般十四個碳原子以上的......

世界各國香料香精立法和管理概況

一、食用香料的立法和管理a、食用香料的立法和管理國際上將食用香料分成天然的、天然等同的（natural-identical）和人造香料（artificial）三......

哪些香氣適合在家庭使用？

現在人們的生活水平不斷提高，住宅結構隨之百變，家里要求具有新鮮的自然氣息。在室內釋放香氣的有液體、固體和氣霧3種形式，特別是氣霧可以在瞬間迅速給空氣賦香，其香氣......

酯類單體香料的性質和用途以及合成方法

1 、乙酸酯類（1）乙酸乙酯，是無色透明的液體，相對密度0.90，沸點77℃，具有愉快的水果香氣，主要用于香蕉、葡萄、菠蘿、桃子、檸檬、梨、甜瓜等的水果香精。其......

行情分析:薰衣草的未來

全世界超過30%的薰衣草出產自法國，每年夏天都會有無數觀光客前往法國南部觀賞薰衣草花田。然而過去10年間，法國的薰衣草業面臨了很多挑戰，甚至威脅到此種作物的未來......

酚類化合物在調和香精中有什么用途？

酚類化合物在調和香精中用途不是很大，但缺它不可。可做單體香料的酚類化合物如下：1.百里香酚，因其有強烈的防腐與殺菌效果，所以主要用于牙膏和皂用香精。此外，還可作......

植物中的香料成分分析

1、苯乙酮，存在于天然的闊葉柏油中，約含有90％，在苦楊樹油和賴 百當樹脂油中也有少量存在。苯乙酮具有強烈而較穩定的花香，適用于皂用香精和制單體香料二甲基苯基原......

香料香精行業近期快訊

1、長谷川發布2022年美國乳制品趨勢報告長谷川分享了最近關于食品和飲料產品乳制品趨勢的簡報。以下是報告中的主要觀點，這些觀點將有助于揭示市場內潛在的創新和消費......

各大香精公司2023年風味預測

1、莫寧股份2023年食品和飲料預測根據該報告，茶正在擴展到多個日常時段，其中Boba tea(如圖所示)、奶茶、瑪塔和康普茶一直是趨勢。在過去的幾周里，我們看......

調配香精前怎樣進行芳香油的香氣試驗

研究芳香油的香氣，對它品質中混雜物的檢出，是調香工作中重要的一環，因其精油價格昂貴，雖用量不大但在香精配方中占據了很重要的組分。試驗時必須使用品質優良的、已知純......

關于調香師職業資格，這些事兒你都知道嗎？

濃的、淡的、香的、酸的、草莓味、奶油味、蘋果味……氣味與人的生活密不可分。彩色香甜的冰淇淋、剛出烤箱香噴噴的面包，這些誘人的美味無一不是通過調香師神奇的搭配創造......

IFEAT關于檸檬的社會經濟報告

報告節選詳細介紹了全球產量、當前市場挑戰以及立法和監管更新。IFEAT繼續柑橘的主題，分享了關于檸檬的社會經濟報告，概述了用途、增長、生產、主要生產商等。根據該......