原文標題：2021年中國香料香精行業市場現狀分析，嗅覺經濟崛起推動行業轉型發展「圖」

一、香料香精行業概述

1、香料香精定義：香料是香料（有時候稱香原料）和香精的統稱。從狹義上說香料是一種能被嗅感嗅出氣味或味感嘗出香味的物質；香精是一種由人工調配出來的含有兩種以上乃至幾十種（有時也含有合適的或載體），具有一定香氣的混合物。

2、分類

香料可以分為天然香料和合成香料兩種，天然香料是指那些含有香成分的動物或植物的某些生理器官和分泌物，以及包括從這些組織中或分泌物中經過加工提取出來的含有發香成分的物質，天然香料約有2000種，目前常用的有200種，動物香料由于環境和安全的因素，現已不使用。合成香料是通過人工化學途徑合成的香料品種，通常調香中使用的有500-600種。

香料分類

資料來源：公開資料整理

3、產業鏈

香料香精行業是國民經濟中科技含量高、配套性強、與其他行業關聯度高的行業。香料主要應用于生產各類香精，香精按照應用領域可以分為食用香精，日用香精和其他香精三種主要類型，其產品廣泛應用于洗護用品、化妝品、煙草、醫藥、紙張、食品制造業等的加香。

香料香精行業產業鏈

資料來源：公開資料整理

二、市場現狀

1、產量

我國早已成為全球最重要的香料供應國之一，是全球香料香精行業占比較大的重要市場，也是全球香料香精研發、新技術、新產品的重要聚焦地區之一。我國與中東、東南亞等地區一道成為全球行業發展最主要的驅動力。2021年我國香料香精產量為2027噸，同比增長4.48%，香料香精產量穩定增長。

2015-2021年中國香料香精產量及增速

資料來源：中國香料香精化妝品工業協會，華經產業研究院整理

2、銷售額

香料香精行業是國民經濟中食品、日化、煙草、醫藥、飼料等行業的重要原料配套產業，與居民生活水平提高、食品飲料行業發展、促進內需和消費密切相關，2020年我國香料香精市場銷售額為511.3億元，同比增長2.5%，行業正處于結構轉型期，市場規模增速變緩。

2015-2021年中國香料香精行業市場銷售額及預測

資料來源：公開資料整理

3、授權專利數

根據企查查數據顯示，2019至2021年我國香料香精產業積極進行產品研發和生產技術的創新，行業整體授權專利數量快速增長，2019年授權專利數量為169項，是2018年的2倍。我國傳統香料香精行業模式已經不能滿足消費者不斷變化的多元需求，行業整體開始向高質量方向發展。

2015-2021年中國香料香精行業授權專利數

資料來源：企查查，華經產業研究院整理

三、需求端分析

1、細分市場銷售額

我國生產的香料主要應用于人民生活密切相關的化妝品、洗滌用品等日用化學品行業和食品制造行業中，隨著下游行業快速發展和應用領域的不斷拓展，在未來較長的期間內，日化香料的消費量將會持續穩定地增長，由于消費者對食品健康、安全等的關注度不斷提升，社會監管對食品制造業的香精等添加劑的使用管理更加嚴格，食用香精行業市場規模的增速減緩。2020年我國食品香精行業市場銷售額為332.6億元，日化香精、煙用香精以及其他用途香精的銷售額分別為81.4億元、78.2億元、19億元。

2015-2021年中國香精香料行業需求市場銷售額及預測

資料來源：公開資料整理

2、日化市場分析

居民生活水平的提高、消費結構升級也為行業的發展提供了廣闊的市場空間。數據顯示，中國香水市場在2015-2020年間年復合增長率達14.9%，由2015年的54億元快速增長至2020年的109億元，市場規模在五年內增長一倍，中國香水市場發展迅速，預計2021年香水市場銷售額將會達到136億元。日用香精作為香水制造的重要原料，市場未來的需求量將持續上升。

2015-2021年中國香水市場銷售額及預測

資料來源：公開資料整理

疫情爆發以來，佩戴口罩成為一種半強制性的要求，很多消費者認為“一定程度上化妝失去了意義”，口紅類的彩妝產品銷量下滑明顯；由于注重嗅覺體驗，香水替代了口紅成為消費者提高幸福感的重要品類。香水根據香精濃度可以分為濃香水、香水、淡香水、古龍水、花露水五個主要類型，其中濃香水的香精濃度高達20~25%，花露水香精濃度較低，濃度范圍為1.5~3%。

不同香水的香精濃度范圍

資料來源：公開資料整理

3、煙用香精市場規模

我國是目前世界上最大的煙草生產和消費國，吸煙人口超過3億，卷煙總產量和煙草消費量均占世界總量的30%以上。華寶香精、波頓香料等煙草香精生產企業紛紛加強了煙用香精在加熱不燃燒煙草制品中的應用研究針對電子煙市場的發展，開展霧化電子 煙專用香精等核心技術研發，穩定煙用香精的市場份額。受國家政策影響，我國煙草消費量整體下降，煙用香精行業市場規模增速減緩，2021年預計市場規模達80.5億元。

2015-2021年中國煙用香精行業市場規模及預測

資料來源：公開資料整理

四、競爭格局

1、企業數量

行業整體中小型企業較多，低端市場競爭混亂，主要上市企業有華寶、奇華頓、愛普、波頓等。截至2021年7月1日，企查查數據顯示，我國目前香料香精行業企業共有38765家，其中最近一年內成立的新增企業數量為413家，成立10年以上的企業有10511家。

2022年中國香料香精企業不同成立年限數量分布

注：數據截至2022年7月1日

資料來源：企查查，華經產業研究院整理

2、重點企業分析

華寶香精股份有限公司擁有核心一體化的產業鏈，在廣東、云南及非洲南部博茨瓦納等地擁有上游原材料的提取中心，在云南、廣東、江西、福建及香港等地設有生產基地，在德國霍爾茨明登、新加坡等設有海外研發中心，并于上海擁有一所國家級企業技術中心，另在廣東、云南、福建等地設有研發分支機構。

2021年華寶香精業務總營業收入為19.4億元，其中食用香精營業收入17億元，占香精營業收入比87.81%，華寶旗下企業琥珀推進熏香消殺市場，洗護類香精等日用香精產品業務的拓展，日用香精營業收入1.05億元，占比5.42%， 同比增長11.13%。

2020-2021年華寶營收情況表

資料來源：公司公報，華經產業研究院整理

香精配方是香精生產的技術核心，作為中國香料香精龍頭企業，對產業鏈的上下游技術和行業相關技術進行高投入的持續研究，能及時滿足客戶對于香精產品的各類需求，維持公司的市場份額不斷加強企業競爭力。2021年華寶研發投入金額為1.64億元，占營業收入比例為7.53%。

2019-2021年華寶企業研發投入情況

資料來源：公司公報，華經產業研究院整理

五、發展趨勢

受發達國家市場日趨飽和、需求增速放緩，而發展中國家和地區市場強勁增長的影響，全球主要香精香料公司逐步將生產基地轉移至發展中國家和地區。中國香料香精市場規模占全球市場約五分之一，已成為全球最主要的香料供應國和香精消費國及生產基地，這也為我國香料香精行業的發展注入了動力和活力，國內香料香精企業應緊跟世界科技和行業發展潮流，注重研發綠色生產工藝，不斷加強企業競爭力和影響力。

原文標題：2021年中國香料香精行業市場現狀分析，嗅覺經濟崛起推動行業轉型發展「圖」

華經產業研究院對中國香料香精行業發展現狀、行業上下游產業鏈、競爭格局及重點企業等進行了深入剖析，最大限度地降低企業投資風險與經營成本，提高企業競爭力；并運用多種數據分析技術，對行業發展趨勢進行預測，以便企業能及時搶占市場先機；更多詳細內容，請關注華經產業研究院出版的《2022-2027年中國香料香精行業發展監測及投資方向研究報告》。