果香香精與花香香精都是兩類很重要的香精香型，那一類更好聞，對此，香精香料廠家就來作下淺析。

果香香精指的是模仿水果氣味調制的香精，常見的果香香精有櫻桃香精、水蜜桃香精、濃香檸檬香精，哈密瓜香精等香型；

花香香精指的是模仿鮮花氣味調制的香精，常見的花香香精有紫羅蘭花香香精、野玫瑰香精、蘭花香精、歐洲玫瑰香精、野茉莉香精等香型。

要說這兩種香精哪一類更好聞，其實并沒有一個標準劃分，但更多的消費者會更喜歡花香香精，這是因為相對于果香，人們對花香有著更為熟悉的環境，本身花就有香的特性，從心理作用上也認為花香更好聞。