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香精在化妝品中的作用是產生令人愉悅的氣味、掩蓋產品基質的氣味、賦予產品香氣。香精是日化香精香料的統稱,通常是多種不公開成分的香精組合,而不是某種單一成分。
香精在化妝品中用量雖少,但能提供令人愉悅的氣味,掩蓋產品基質氣味,有助于產品確立嶄新的形象,增強產品對顧客的吸引力。
美國EWG機構認為其屬于高風險成分,主要因為香精香料在化妝品中屬于最主要的過敏源之一,品種多達數千種,且法規允許其成分不公開。長時間累積使用低劣廉價的香精對皮膚和人體健康存在潛在風險,但其危害程度取決于香精的檔次,添加含量,以及人體的個體差異。