每天用香水的你是否熟知，世界上有一小群人以"超級(jí)鼻"謀生，他們的鼻子可是上天賜給的禮物，靈敏得不得了，世界上的知名香水全是他們調(diào)制的杰作，這些人的職業(yè)我們稱之為“調(diào)香師”！

全球香水銷量排行出爐，迪奧真我香水排行第一，蘭蔻美麗人生第二，嬌蘭小黑裙則成為一匹黑馬擠入前三。這些功勞估計(jì)得感謝他們背后的調(diào)香師，這些“超級(jí)鼻子”能夠憑借那靈敏的嗅覺，分辨出數(shù)千乃至上萬種差別微妙的味道，調(diào)制出奢侈的香味。

“超級(jí)鼻子”是香水的創(chuàng)造者，是嗅覺時(shí)尚的推動(dòng)人，他們的靈感和創(chuàng)造決定著香水的品格、個(gè)性和潮流。可以說，流行世界的第一款名牌都是“超級(jí)鼻子”的偉大的創(chuàng)造和杰作。但是，不是所有想當(dāng)“超級(jí)鼻子”的人都能充當(dāng)或勝任調(diào)香師的。無疑，調(diào)香師首先要有一種先天的超常嗅覺，其次，是后天的訓(xùn)練。

迪奧首席調(diào)香師：Fran ois Demachy

Fran ois Demachy在為迪奧(Dior)調(diào)制香氛的過程中，始終不渝地沿襲迪奧的品牌精髓與專業(yè)技術(shù)，與女裝設(shè)計(jì)師打造高級(jí)定制服時(shí)如出一轍。迪奧是為數(shù)不多的擁有自己專屬調(diào)香師的香水品牌之一。這些調(diào)香大師們天生就有構(gòu)繪香調(diào)的能力，運(yùn)用天然精萃或合成材料，締造或重釋各異香氣。并親自環(huán)游世界選購至真至美的香氛原料，以至少可以分辨1500種氣味的神奇“鼻子”來捕獲最為美妙氣息，只為重現(xiàn)腦海中縈繞不去的神秘香調(diào)，用最適合的音符與節(jié)奏來譜寫出芬芳交響曲。

除了Fran ois Demachy，在調(diào)香界，超級(jí)鼻子SergeLutens的大名無人不知。這個(gè)調(diào)香天才出生在摩洛哥，卻在香水王國的法國的巴黎找到了發(fā)揮自己才能的天地，他為迪奧工作過14年，并為迪奧創(chuàng)造了不少著名品牌。曾經(jīng)震撼香水市場(chǎng)的FeminiteDuBois香氛就是他的杰作。Lutens創(chuàng)造過很個(gè)性獨(dú)特的香氛，它們不但散發(fā)著飄逸的，令人浮想聯(lián)翩的神秘香味，而且還具有詩一般的名字。給人以夢(mèng)幻感。

嬌蘭第五代調(diào)香師帝：埃里瓦賽

嬌蘭第五代調(diào)香師帝埃里瓦賽(Thierry Wasser)，自2008年6月成為嬌蘭的專屬調(diào)香師。畢業(yè)于瑞士Givaudan香水學(xué)校，1993年加入知名的Firmenich 香料公司，于紐約研習(xí)長達(dá)9年，之后任職于巴黎Givaudan 創(chuàng)意中心。帝埃里瓦賽具備廣闊的見解，也因其豐富的經(jīng)歷與對(duì)工作的熱情，讓嬌蘭第四代調(diào)香師Jean-Paul Guerlain與CEO Laurent Boillot邀請(qǐng)他加入嬌蘭，成為184年歷史香水世家首位非家族血緣的調(diào)香師。2009年上市的Idylle甜蜜情人淡香精，是帝埃里瓦賽向全球發(fā)聲的第一款女性香水。

此外，近代最有名的調(diào)香大師首推JacquesGuerlain。他是拿破侖三世皇帝指定的御用調(diào)香師，也是香蘭世家嬌蘭公司的創(chuàng)辦人。這個(gè)非凡的調(diào)香天才和超級(jí)鼻子還在人類對(duì)香料所知甚少的時(shí)候就能依靠他那豐富的想象力和新穎的創(chuàng)意，用百十種香料制出50款經(jīng)典香水。著名的“蝴蝶夫人”、“一千零一夜”等都出自這位調(diào)香師。

香奈兒第四代調(diào)香師：奧利維耶波巨

奧利維耶波巨(Olivier Polge)是香奈兒第四代調(diào)香師，與原有的調(diào)香師賈克波巨(Jacques Polge)及克里斯托弗∠爵克(Christopher Sheldrake)并肩合作。奧利維耶波巨自1988年起在國際香精香料公司(IFF)擔(dān)任調(diào)香師，為多個(gè)頂級(jí)精品品牌研發(fā)出數(shù)款在全球范圍內(nèi)大獲成功的知名香水，并于2009年憑借其香水創(chuàng)作才華榮獲國際香水大賞最佳調(diào)香師獎(jiǎng)。

愛馬仕專屬調(diào)香師：Jean Claude Ellena

Jean Claude Ellena是愛馬仕(Hermès)的專屬調(diào)香師，用最少成分調(diào)制最純凈香氛是JCE特有的制香方式，在多數(shù)以1000-1500種成分才能完成的香水中，Ellena僅以200種便能研制出自己想要的香氛，他很多經(jīng)典作品都成為讓女人迷戀的氣味，從JCE的香氛中會(huì)讓你真切感受到“聞香識(shí)女人”的瞬間。2004年6月，愛馬仕委托Jean-Claude Ellena 繼承其香氛產(chǎn)業(yè)并且進(jìn)行新香水創(chuàng)作。這個(gè)土生土長的法國格拉斯人是一個(gè)調(diào)香師的兒子，曾經(jīng)創(chuàng)作了很多經(jīng)典作品(為梵克雅寶創(chuàng)作的首位香水，為卡迪亞創(chuàng)作的真愛宣言香水，為寶格麗創(chuàng)作的綠茶香水，為希思黎創(chuàng)作的綠野仙蹤香水和Editions de parfums的苦橙香水。

蘭蔻歷史最悠久調(diào)香師：阿芒珀蒂讓

以法蘭西的國花——玫瑰為標(biāo)志的蘭蔻(LANCOME)于1935年在法國誕生，現(xiàn)已成為聞名于世的化妝品牌。蘭蔻由著名調(diào)香師阿芒珀蒂讓(ArmandPetitjean)創(chuàng)辦。1936年，他一舉推出以蘭蔻為品牌名的5種香水、粉底、口紅及乳霜，奠定了蘭蔻化妝品的三大系列：護(hù)膚、彩妝和香水。蘭蔻最有力的歷史見證是其最初的商標(biāo)中代表三個(gè)系列的標(biāo)志物：玫瑰——代表香水，蓮花——代表護(hù)膚，天使——代表彩妝。后來慢慢演變，玫瑰成為蘭蔻的唯一象征。