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香精香料市場有多大?未來發展前景如何?香料香精行業是國民經濟中科技含量高、配套性強、與其他行業關聯度高的行業,其產品廣泛應用于食品、醫藥、日用等加香產品中。香料香精行業是食品飲料、日化、煙草、飼料等行業的重要原料配套產業,與居民生活水平提高、促進內需和消費密切相關,是國民經濟中重要民生行業。
香料香精行業的整體發展水平,是體現國家經濟與科技發展水平的重要標志。根據中研普華研究院《2021-2025年中國香精香料行業競爭分析及發展前景預測報告》顯示:
香精香料市場需求分析 香精香料行業發展前景及競爭研報
香料香精的應用與人民生活密切相關,未來隨著世界經濟的發展、人民生活水平的提高,以及下游行業的持續增長,香料香精行業的市場規模將繼續增長。根據Freedonia預測,預計到2025年,全球香精及香料需求將達到315億美元。
香料香精是通過農林生物質資源綜合開發利用與新品種定向培育,促進我國天然香料產業的發展。我國擁有多種特有品種桂花、芳樟、山蒼子、梅花等和在全球具有競爭優勢的天然香料品種松樹、肉桂、八角茴香等,為此需要進一步進行種質資源發掘、保護和新品種定向培育;同時也要對適合我國種植和發展的品種熏衣草、玫瑰等進行引種、馴化和規模化種植。通過特有品種與優勢品種的優化、外來品種的引入,增加天然香料產品的種類、單產并提高其品質。
香精香料企業通過開發新產品、優化傳統生產工藝等促進合成香料的發展。首先對產量大的優勢產品進行生產工藝綠色化改造,鼓勵采用加氫技術、雙氧水氧化技術、有機電合成技術和其他催化反應技術,使生產過程更加綠色環保。在香料生產過程推廣自動控制技術,使香料生產過程更安全可控,同時提高生產效率。
通過香精生產工藝改進、香氣控制釋放技術的提高與香氣數理表達技術的發展提高我國香精生產的技術水準。如通過豐富熱加工技術的內容提高熱反應香精的品質,通過香氣數理表達技術的發展使得對香氣的描述更易進行交流與溝通。
積極創建香料香精科技創新研發平臺,促進香料香精行業技術進步。選擇有條件的高校、研究所,建設2—3個國家級或省部級香料香精工程技術中心或重點實驗室。通過工程技術中心建設,將具有重要市場價值的科技成果進行工程化研究和系統集成,轉化為適合規模生產所需要的工程化共性、關鍵技術或具有市場競爭力的技術產品。通過重點實驗室建設開發新產品,研究各種新技術,建成一支一流的技術創新開發與系統集成隊伍。
隨著我國工業化和城市化進程的加快,環境保護和節能減排在國家發展決策中的地位不斷提高,國家對此采取了更為嚴厲的政策措施。香料香精行業屬于化學工業的分支,能源消耗和“三廢”問題相對較為突出,清潔生產和節能減排已經成為我國香料香精行業未來發展的主導方向。中國香料香精行業發展迅速,已發展成為一個完全競爭性的行業,并融入到世界香料香精市場中。目前,國內香料香精生產企業眾多,已涌現出廣東、上海、浙江、安徽等香料香精工業較為發達、生產企業較為集中的產業集群地。
近年來,國家陸續出臺《香料香精行業“十三五”發展規劃》、《“十三五”國家食品安全規劃》、《食品安全標準與檢測評估“十三五”規劃(2016-2020年)》、《促進食品工業健康發展的指導意見》、《輕工業發展規劃(2016-2020年)》等各項政策法規進行宏觀調控,支持香料香精行業的發展,行業發展前景廣闊。
香料香精行業報告對中國香料香精行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析,并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析香料香精行業面臨的機遇及挑戰。本報告同時揭示了家庭儲能市場潛在需求與潛在機會,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對政府部門也具有極大的參考價值。