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調(diào)香感悟—如何調(diào)制一款與眾不同的香水?

2022年05月04日中外香料香精第一資訊瀏覽量:0

調(diào)香感悟—如何調(diào)制一款與眾不同的香水?

在調(diào)和氣味之前,必須先想象它。然而,創(chuàng)造力不能隨意調(diào)動(dòng)召喚。雖然創(chuàng)造力沒有公式——這個(gè)過程對(duì)每個(gè)調(diào)香師來說都是獨(dú)一無二的,就像他們完成的作品一樣——但我們可以通過從他人身上汲取靈感來點(diǎn)燃我們的創(chuàng)意之火。最近,位于澳大利亞的檀香公司Quintis宣布了“檀香再想象”競(jìng)賽,任務(wù)是讓全球各地的調(diào)香師用一種新的香水來重新想象檀香,這是一個(gè)開放式的簡(jiǎn)短活動(dòng),毫無限制地邀請(qǐng)創(chuàng)意。比賽的獲勝者將于2022年7月1日在邁阿密舉行的世界香水大會(huì)上宣布。這件作品是代表Quintis團(tuán)隊(duì)創(chuàng)作和貢獻(xiàn)的。

調(diào)香感悟—如何調(diào)制一款與眾不同的香水?

在這里,調(diào)香師們回想尋找創(chuàng)作的靈感和無形之旅。

調(diào)香感悟—如何調(diào)制一款與眾不同的香水?

出國

對(duì)于藝術(shù)家來說,旅行是一個(gè)永恒的靈感來源,從文壇英雄到時(shí)裝設(shè)計(jì)師,當(dāng)然還有調(diào)香師。法國LVMH香水公司的Adeline Monediere喜歡去新的地方,不是用眼睛,而是用鼻子來感受周圍的環(huán)境。“當(dāng)我旅行時(shí),氣味是我的主要感覺,這是我注意到的第一件事,”她說。她回憶起自己在法國西海岸的一個(gè)小島上游覽時(shí)的情景,“那里有很多無花果樹,還有海洋的氣味和煙囪里冒出來的煙。它帶來了太多的情感,所以我想重現(xiàn)這種香氣。我旅行的時(shí)候有一本小書,記下我所有的嗅覺想法。”

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與顧客交談

雖然簡(jiǎn)報(bào)可以提供客戶統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),但米蘭GRC Parfum的 Celia Orozco Cirimbilli喜歡深入研究——直接與客戶溝通,以發(fā)現(xiàn)他們的動(dòng)機(jī)和愿望。她說:“我想知道當(dāng)他們聞到香水的香氣時(shí),他們想要什么感覺,以及這背后的驅(qū)動(dòng)力是什么。”她補(bǔ)充道,“[我]把我的想法按順序?qū)懗鰜怼K梢允且环N感覺(快樂、悲傷、充滿活力的)、一種顏色、一種質(zhì)地,或者介于兩者之間的任何東西。”

調(diào)香感悟—如何調(diào)制一款與眾不同的香水?

新西蘭Flairoma的第三代香水師Aiden Spencer談到了在香水世界中成長的過程:“我希望香水行業(yè)繼續(xù)保持這種人性化的接觸和投入。”


調(diào)香感悟—如何調(diào)制一款與眾不同的香水?

“從文壇英雄到時(shí)裝設(shè)計(jì)師,以及調(diào)香師,對(duì)于這些藝術(shù)家來說,旅行是一種永恒的靈感來源。”

用活原材料

來自Artifiscent公司的倫敦調(diào)香師兼哲學(xué)家Harry Sherwood則采取了完全不同的方法。“很多調(diào)香師會(huì)說,激發(fā)他們的是情感。”他說,“但對(duì)我來說,很多動(dòng)力來自氣味分子本身,以及它們所擁有的各種原材料和個(gè)性。有170億個(gè)有氣味的分子,到目前為止,我們測(cè)試過的每一個(gè)分子都有不同的氣味。從這個(gè)意義上說,我有點(diǎn)像書呆子。”

調(diào)香感悟—如何調(diào)制一款與眾不同的香水?

Adeline 補(bǔ)充道:“我的創(chuàng)作過程其實(shí)都是關(guān)于原材料的。當(dāng)我有了一個(gè)想法,我想創(chuàng)造一些東西時(shí),原材料就是我創(chuàng)作過程的開始。我喜歡探索原材料的各個(gè)方面。它們的可能性是無窮的。”

體驗(yàn)其他藝術(shù)形式

幾年前,作為巴黎Givaudan的學(xué)徒,現(xiàn)居新加坡的初級(jí)調(diào)香師Una Chen Han-Ho回憶起自己同來自其他領(lǐng)域的藝術(shù)家一起參觀過藝術(shù)展覽、博物館和舞蹈表演,并經(jīng)常談?wù)撍麄冏约旱慕?jīng)歷。“他們不希望香水培訓(xùn)留在實(shí)驗(yàn)室,”她說。“我們接觸了如此多不同的藝術(shù)形式,來影響我們的創(chuàng)造力。”

調(diào)香感悟—如何調(diào)制一款與眾不同的香水?

擁抱雜亂

Sherwood說:“雜亂是我工作方式的一大組成部分。”他經(jīng)常會(huì)隨機(jī)選擇三條材料,把它們放在一起,然后看看結(jié)果如何。這可能有風(fēng)險(xiǎn),但他說,命運(yùn)偏愛勇敢的人。“如果你從一開始就決定什么樣的公式,你通常會(huì)做一個(gè)不那么冒險(xiǎn)的想法。”他說,“但如果你能走進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)的峽谷,你可以添加一些東西,要么讓它變得驚人,要么毀掉它——我非常喜歡這種奇怪的二分法。香水業(yè)的歷史上有很多冒險(xiǎn)的例子可以帶來豐厚的利潤。”

調(diào)香感悟—如何調(diào)制一款與眾不同的香水?

把它寫在紙上

雖然大部分香水公司都轉(zhuǎn)向了電腦,但下筆在紙上仍然是許多調(diào)香師的首選。例如,Sherwood會(huì)一邊走一邊記下他的公式,以防他加的下一個(gè)原料被證明“大錯(cuò)特錯(cuò)”他笑著說:“就像‘誰想成為百萬富翁’,他們把錢存到一定的水平。這就像按下控制鍵一樣。”

在Givaudan,Una Chen Han-Ho回憶起一位年長的導(dǎo)師,他和其他同事不同,會(huì)把自己的公式寫在紙上,辦公室里堆滿了筆記本和文件。她說,“我好奇地問他,‘你為什么總是把它寫下來?這是浪費(fèi)時(shí)間。’”他的回答改變了她對(duì)香水的看法:“他告訴我,你需要花時(shí)間做香水——我們的速度太快了,在五分鐘內(nèi)寫出公式。當(dāng)你在紙上寫字時(shí),你可以真正思考每種原料給你帶來了什么。這是一種看香水的方式,也是一種生活方式。”現(xiàn)在,即使最后期限臨近,她說,“我也會(huì)思考他說的話,然后深呼吸。”

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