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西班牙天然香精香料公司愛伯馨(Iberchem)突尼斯子公司的項目經理艾哈邁德·特喀雅(Ahmed Tkaya)受訪,透露了自己最喜愛的五種香氣。
薰衣草:這是我最喜愛的植物之一。它的氣味宜人,讓人放松,而且顏色很美。此外,它還能讓我想起我父親每天都擦的香水的味道。
忍冬花:我的整個童年都在忍冬的花香中度過。它們生長于花園中,僅在夜晚開放,夜間和清晨芳香四溢。我非常喜歡它們甜甜的脂粉香,既像茉莉,又似椴樹花。
橙花:突尼斯橙樹遍野,橙花常常被視為國家的象征。每年,按照突尼斯傳統,人們會制備一瓶瓶香氣宜人的橙花純露,用途多樣各異,比如用來做突尼斯糕點。碰巧我最喜歡的香水就是湯姆·福德(Tom Ford)的橙花油(Neroli Portofino)。
雪絨花:這是一種美麗的白色花朵,生長于海拔2000-3000米的阿爾卑斯山。雪絨花以其稀有和無法觸及而著稱。我第一次發現它是在瑞士的洛特峰(Rothorn Mountain)徒步的時候。我被它的香氣吸引,那種淡雅香甜的香調一直在我的腦海里揮之不去。
檀香:檀香很神秘,同時又性感、溫暖,帶有木質香調。加入香精配方后,檀香能帶來甜美的香草或香脂調,尾韻芬芳馥郁。嬌蘭的“圣莎拉”輪回香水(Samsara)將檀香與茉莉、依蘭搭配,檀香在其中散發出非常優雅的氣味。