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“我姐家洗碗從來(lái)不用洗潔精,我感覺(jué)他們像生活在原始社會(huì)?!?本來(lái)小歡只是去姐姐家吃個(gè)飯,卻不小心發(fā)現(xiàn)了個(gè)秘密,姐姐家洗碗筷竟然都不用洗潔精!她們家的碗筷只是用水沖沖然后搓完了,就放柜子里了,一問(wèn)她還說(shuō):“洗潔精化學(xué)成分太多,吃到肚子里有什么好處?不僅傷手還致癌?!?/p>
聽(tīng)姐姐這么說(shuō),小歡突然慌了,這么多年她一直都用洗潔精洗碗,傷手先不說(shuō)不會(huì)有什么太大的健康問(wèn)題,但是致癌這可是大事。
可是不用洗潔精洗的話,碗筷能洗干凈嗎?再說(shuō)了洗潔精真的壞處多嗎?網(wǎng)上還有人說(shuō)洗潔精傷手還會(huì)致癌,是真的嗎?
一、洗潔精不僅傷手,還致癌,是真的嗎?
關(guān)于洗潔精傷手、致癌的話題一直被廣泛流傳著,那么這是真的還是謠言呢?
這要從洗潔精的成分說(shuō)起了,我們常用常見(jiàn)的洗潔精主要是由烷基磺酸鈉、泡沫劑、香精、脂肪醇醚硫酸鈉、增溶劑、色素、防腐劑以及水等成分組成,其中最主要的成分是烷基磺酸鈉。
烷基磺酸鈉屬于石化產(chǎn)品,是一種陰離子表面活性劑,能夠用來(lái)去除一些油污油漬??墒峭榛撬徕c屬于石油的二級(jí)衍生物,它比較容易揮發(fā),這類的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體之后大多排不出來(lái),如果大量的攝入很可能會(huì)導(dǎo)致懷孕女性流產(chǎn),引發(fā)胎兒畸形等的情況。
看到這里,你是不是一陣心慌,畢竟洗潔精用了這么多年了。先別著急,接著往下看!
誠(chéng)然,洗潔精中烷基磺酸鈉有一定的毒性,使用洗潔精會(huì)導(dǎo)致手上皮膚的脂質(zhì)被破壞,皮膚變得干燥,但是洗潔精中烷基磺酸鈉的含量并不高,并不會(huì)達(dá)到讓女性流產(chǎn)、胎兒畸形的作用。
再說(shuō)了,再用洗潔精清洗過(guò)的碗筷,你還會(huì)大量的用清水沖洗,能殘留在碗筷上的烷基磺酸鈉更是少之又少,更加不會(huì)對(duì)身體造成什么傷害。
因此雖然洗潔精有小毒,但不會(huì)對(duì)人體造成太大的傷害,更不會(huì)致癌。
二、洗潔精還能用嗎?怎么用?
上文我們已經(jīng)詳細(xì)的說(shuō)過(guò)了,洗潔精雖然有小毒但是可以放心使用。一般情況下洗潔精在稀釋以后使用并不會(huì)致癌,因此洗潔精是可以用的。
但盡管如此,還是有些人會(huì)擔(dān)心洗潔精的危害,那么小妙來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)如何使用洗潔精,把傷害降到最小。
首先,要避免長(zhǎng)時(shí)間用洗潔精浸泡碗筷,有的人忙于工作或者暫時(shí)沒(méi)有時(shí)間,會(huì)習(xí)慣性的將碗筷連著洗潔精泡在水里,等到有空的時(shí)候一起洗,但是這樣的習(xí)慣很容易導(dǎo)致細(xì)菌滋生,更難于清洗。
其次,建議反復(fù)沖洗干凈,用洗潔精洗完碗筷之后要用流動(dòng)的清水反復(fù)沖洗干凈,這樣能將洗潔精的殘留物減少一點(diǎn),能減少洗潔精進(jìn)入人體的機(jī)會(huì)。
另外,戴手套洗碗筷,雖然洗潔精稀釋后不會(huì)致癌,但是有可能導(dǎo)致手部的皮膚變得干燥,因此最好在洗碗筷的時(shí)候佩戴手套,避免皮膚長(zhǎng)期直接接觸洗潔精。
三、洗潔精可以用來(lái)洗蔬果嗎?
部分人擔(dān)心食品安全問(wèn)題,認(rèn)為水果表面有一層蠟,吃了對(duì)身體不好,但是簡(jiǎn)單的用清水清洗不干凈,于是會(huì)選擇用洗潔精來(lái)清洗蔬果,那么洗潔精可以用來(lái)洗蔬果嗎?
答案是洗潔精可以用來(lái)清洗蔬菜水果,但前提是A類的洗潔精才可以,也就是要選擇專門的果蔬洗潔精。
我們國(guó)家的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑》中規(guī)定,洗滌劑根據(jù)不同的用途可以分為兩類,A類和B類,A類的洗潔精可以直接清洗食品,也就是能直接洗蔬菜水果,而B(niǎo)類的洗潔精是用來(lái)清洗餐具、容器等的。
A類一般的意思是“可直接接觸食品”的洗潔精,這類洗潔精往往采用植物提取表明活性劑,其中砷、鉛、鎘、汞等重金屬、甲醇和甲醛的限值都要低很多,更加的安全。
換句話說(shuō),洗蔬果還是建議用專門清洗蔬果的洗潔精來(lái)進(jìn)行清洗。
作為平常家庭中經(jīng)常用到的清潔用品,很多人認(rèn)為洗潔精會(huì)傷手致癌,但其實(shí)正規(guī)廠家的合格洗潔精并不會(huì)致癌,只是可能會(huì)導(dǎo)致雙手皮膚變得干燥,洗潔精是可以放心使用的,重點(diǎn)是要正確的使用,如果想要用洗潔精來(lái)清洗蔬菜水果盡量要選擇A類的洗潔精。
參考資料:
[1] 關(guān)于“洗潔精”的黑幕,居然這么多····你家在用的安全嗎?.環(huán)保超市會(huì)員服務(wù)平臺(tái).2021-9-21
[2] 使用洗潔精, 對(duì)身體有害嗎?.戀愛(ài)·婚姻·家庭(養(yǎng)生版).2017
[3] 洗潔精到底能不能用來(lái)洗水果?.上海民生中醫(yī)門診部.2019-01-04
[4] 洗潔精,到底能不能用來(lái)洗水果吃?.品質(zhì)研究院.2017-11-27