酒店香氛的說法最開始是因為國外的一家酒店管理集團為宣傳自己的酒店品牌而塑造出的專屬于自己的香味吸引了不少酒店愛好者，并且讓入住的酒店客人們潛意識中對香味產生記憶并且將香味與品牌相關聯，成功的憑借專屬香味吸粉無數。

酒店香氛是將經過調和過的復方芳香香氛精油用擴香機霧化成煙狀分子，通過連接中央空調的空調出風口或者新風管道使專屬香味擴散至指定區域來改善空間環境，組成酒店香氛系統。與普通香氛相比，酒店香氛系統有著香味擴散范圍大、香味濃度可調節的優點。

香氛營銷多見于娛樂休閑類服務場所，如酒店、會所、商場、大堂、餐廳、機場候機室、寫字樓等，在酒店品牌含量和酒店文化價值日漸趨同的現狀下，酒店香氛已然成為一種創新型的營銷方式。根據自家酒店品牌的定位，選擇合適的香味，例如商務酒店選擇淡雅清新類的香氛，情侶酒店選擇纏綿魅惑的香氛，都可以有效的提升客人的舒適度及滿意度，同時也能將酒店香味作為區分自家品牌和同行業其他品牌的重要標識。